Food fraud vulnerability tool 0.0.1
5 saniye içinde indirebilirsiniz.
Hakkı -nda Food fraud vulnerability tool
Gıda dolandırıcılığıyla mücadele
Gıda sahtekarlığı giderek artan bir endişe kaynağıdır. Son gıda sahtekarlığı olayları, gıda endüstrisinin tedarik zincirleri arasında sahtekarlığı tespit etme ve mücadele etme yeteneğini güçlendirerek tüketicileri koruma ihtiyacını artırmıştır. Bu nedenle PwC ve SSAFE şirketlerin güvenlik açıklarını belirlemeye ve dolandırıcılık tehditlerini azaltmaya yardımcı olmak için ücretsiz olarak kullanabilecekleri bir gıda sahtekarlığı güvenlik açığı değerlendirmesi yayınlamak için işbirliği yaptı.
Bu, Tüketici Ürünleri Forumu'nun Küresel Gıda Güvenliği Girişimi (GFSI) yönergelerini destekleyen endüstri liderliğindeki bir çözümdür. SSAFE, pwC, Wageningen University, VU University Amsterdam ile değerlendirme yi ve sizi dolandırıcılıkla mücadele de daha güçlü bir konuma getirmek için dünyanın dört bir yanındaki gıda endüstrisi liderleriyle istişare içinde geliştirdi.
40 milyar dolarlık gıda dolandırıcılığına karşı savaş
Gıda sahtekarlığı yeni olmasa da, mali kazanç için zina veya sahte gıda motivasyonu büyüyor ve yeni bir çözüm ekibe ihtiyaç duyulmaktadır. Mevcut gıda güvenliği yönetim sistemleri her zaman sahtekarlık tespiti veya hafifletilmesi için tasarlanmaz, ancak yeni gıda güvenliği yönergeleri bunu gerektirir.
Şirketler para kaybediyor ve müşteriler inancını kaybediyor. Gıda sahtekarlığının küresel gıda endüstrisine her yıl 30 ila 40 milyar dolara mal olduğu tahmin edilmektedir1. Ama bu sadece ekonomik maliyet.
Finansal etkisiötesinde gıda sahtekarlığı ciddi halk sağlığı risklerine yol açabilir ve markalara zarar verebilir. Dolandırıcılık zaafınız arttıkça gıdaya olan güven edir.
Bilmediğin şey sana zarar verebilir. Harekete geçin.
Küreselleşme ve karmaşık tedarik zincirleri dolandırıcılar için büyük fırsatlar ve ödüller yaratıyor. Bugün, hatta en temel gıdalar dünya çapında tedarikçilerin binlerce içerebilir. Küçük merak, o zaman, bu gıda sahtekarlığı artıyor.
Gıda sahtekarlığı güvenlik açığı değerlendirmemiz, şirketlerin güvenlik açığı alanlarını belirlemelerine ve GFSI tarafından tanınan belgelendirme programlarının yeni gereksinimlerini karşılamalarına yardımcı olmak amacıyla oluşturulmuştür.
Güvenlik açıklarınızı belirlemeye ve azaltma çabalarınızı planlamaya başlamak için harika bir yerdir.